segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Salada Simples com Molho de Iogurte

 A boa e velha saladinha básica não pode faltar no seu cardápio? No meu também não.
Mas nem sempre precisa ser básica né?! E basta adicionar um molhinho para  ficar com cara de festa.
Então bora pra cozinha que hoje tem salada nem tão básica assim.
Você vai precisar:
01 miolo de alface amerciana
01 tomate sem sementes em cubos
1/2 cebola em cubos
cebolinha picada a gosto
cenoura ralada a gosto
Molho de Iogurte
01 iogurte natural
suco de 01 limão
azeite a gosto
sal
 Modo de fazer: Lave e higienize as folhas de alface, tomate e a cenoura. Após passe por água corrente e reserve.
Em uma saladeira coloque o alface picado grosseiramente, os tomates, cebola e a cebolinha, misture tudo com as mãos. Reserve.
Molho de iogurte: Misture o iogurte, limão e o sal, coloque o azeite em fio enquanto mistura com o garfo para homogeneizar.
Rege a salada com o molho e por cima coloque a cenoura ralada.
Leve a geladeira até a hora de servir.
Dica: Se preferir pode servir o molho em uma molheira à parte.

 

2 comentários:

  1. Ficou com óptimo aspecto a salada!
    Adoro saladas simples :)
    Um beijo

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Beijo grande
Fê Dayrell