sexta-feira, 13 de junho de 2014

Linguicinha de Frango Defumada Caramelada com Melado de Cana de Cachaça.

Sexta feira com ressaca da vitória do Brasil?
Vamos rebater.
Então bora pra cozinha que o freguês tá esperando.
Você vai precisar:
500 gramas de linguicinha aperitivo de frango defumada
60 ml de cachaça de boa qualidade
02 colheres de sopa de molho inglês
03 colheres de sopa de melado de cana
Modo de fazer: Em uma panela de alumínio grossa coloque a linguicinha de frango, a cachaça, o molho inglês e o melado de cana, misture. Leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando até secar todo o líquido e caramelizar.
Dica: Quando o líquido secar fique atento para não queimar o caramelo; fica caramelada muito rápido.

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Fê Dayrell