terça-feira, 30 de outubro de 2012

Frango Chick


Chegou visita de repente? Precisa incrementar o almoço? Esta é a receita certa.
Este frango é o que chamo de receita coringa, prática, rápida, fácil de fazer e é sucesso garantido.
E o sabor... hum... de comer de joelhos.
Então bora pra cozinha porque hoje você vai  arrancar elogios.
Você vai precisar:
01 kg de coxa e sobrecoxa de frango
01 pacote de sopa de cebola
acafrão q.b.
100 ml de leite
manteiga
400 gramas de requeijão cremoso (usei de bisnaga para uso culinário)
Modo de fazer: Em uma assadeira coloque as coxas e sobrecoxas de frango, polvilhe todo o envelope da sopa de cebola por cima das coxas e sobrecoxas, envolvendo-as bem, coloque um naco de manteiga por cima de cada uma, polvilhe um pouco de açafrão (não muito, no total usei o equivalente a 01 colher de café), coloque o leite na assadeira.
Leve ao forno médio até assar, aqui em casa demorou 35 minutos, retire do forno e coloque o forno no máximo. Acrescente o requeijão por cima do frango já assado e com o forno bem quente volte com o frango para o forno até o requeijão derreter.
Sirva acompanhado de batata palha.
Dica: Eu não tirei a pele do frango, mas se quiser pode tirar. Pode fazer com outros pedaços de frango.
Se não tem experiência como açafrão não abuse.




13 comentários:

  1. Está divino, que boa ideia:)
    Beijinhos.

    ResponderExcluir
  2. Gostei imenso desta tua sugestão, uma refeição mesmo apetitosa!

    ResponderExcluir
  3. Olá Fê,
    Certamente é uma receita prática, não complexa e deliciosa, boa sugestão.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderExcluir
  4. Ok Fê ja tou de joelhos, pois realmente este franguinho é dos deuses, uma verdadeira delicia... eheheh vou ter que ir procurar queijo em bisnaga, nao conheço mas deve ser muito pratico!!

    Beijocas

    Margarida

    ResponderExcluir
  5. Fiquei com muita vontade de comer isso!

    Beijos

    ResponderExcluir
  6. Fê!!! Ideia simples e diferente, mas muito deliciosa!
    AMEI AMEI! Quero fazer :)
    Beijão! :D

    www.brisandonacozinha.com

    ResponderExcluir
  7. Fê é de se comer de joelhos, mesmo
    Amei, delicia de tudo.
    Beijinhos
    Aninha

    ResponderExcluir
  8. Chic mesmo, com todos estes ingredientes, só pode ter ficado delicioso.
    Bjs e Boa Tarde

    ResponderExcluir
  9. Humm que delicia, com todos esses ingredientes só podia ficar uma delicia mesmo Fê. Já usei sopa de cebola no frango e de fato fica maravilhoso. O acréscimo do requeijão na finalização fez toda a diferença. Adorei. Bjocas

    ResponderExcluir
  10. Que delícia de frango.

    Abraços, Fabiana.
    www.sabornoprato.com

    ResponderExcluir
  11. Parabens pela estrutura e conteudo de seu blog, Forte abraço Renato Artesanato em MDF

    ResponderExcluir
  12. Vou fazer hoje eu imagino que seja uma delícia, depois eu volto para dizer o resultado... Bjos
    Mayara Fagundes

    ResponderExcluir

Olá, que bom receber a sua visita.
Fique a vontade para deixar seu comentário e voltar quando quiser.
Beijo grande
Fê Dayrell