segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Pescada Tropical


Vamos de peixe?

A receita de hoje me surpreendeu pela praticidade e pelo sabor. A combinação do peixe com a banana e o creme de cebola ficou, para dizer no mínimo, deliciosa.

Quem comeu, repetiu e ainda levou a receita.

Então bora pra cozinha que você não pode demorar para experimentar esta delícia.




Para um refratário médio:

800 gramas de filé de pescada (a receita original pedia tilápia, mas não encontrei perto de casa)
08 bananas pratas cortadas ao meio (se as bananas forem grandes a quantidade vai ser menor)
1 e ½ envelope de creme de cebola (usei sopa de cebola)
200 ml de leite de coco
01 caixinha de creme de leite
100 ml de leite
Azeite para untar

Modo de fazer: Unte um refretário médio com azeite e cubra o fundo com as bananas cortadas ao meio. Reserve.

Coloque o creme de cebola em um prato e empane os filés de peixe (envolva todo o filé no creme de cebola), coloque os filés de peixe por cima das bananas. Reserve.

Misture em uma vasilha o creme de leite, o leite de coco e o leite, jogue por cima do peixe.
Leve ao forno a 260º até assar, aqui em casa demorou 40 minutos.

Dica: Se quiser usar creme de leite fresco não é necessário por o leite.


23 comentários:

  1. Olá Fê. Seu prato ficou muito bonito!

    Tenha uma ótima semana. Fabiana.

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  2. fê esse prato esta divino .parabens pela receita ....amei boa segunda feira

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  3. Oi Fê,
    É mesmo delicioso, essa combinação de peixe e banana é perfeita eu gosto muito.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  4. Olá Fê,
    Que aspecto fantástico que tem este prato e que interessante é a receita!
    Beijinhos e boa semana,
    Lia.

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  5. Humm...muito bom! Super diferente, bem prático e com certeza super saboroso...beijkas

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  6. Bom dia Fê
    Peixe com banana?? diferente, nunca experimentei. O seu prato está muito apetitoso, parabéns!
    bjos

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  7. Fê adorei essa receita. Deve ter ficado mesmo uma delicia :D

    Bjs e boa semana

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  8. Oi Fê... nossa arrasou, babei em frente ao computador,,, que delicia!!! vou experimentar!!!

    Fê aqui torresmo e mesmo isso, carne de barriga com gordura, mas é fresco... nao costumo comer muito e sempre peço um pouco de bife para juntar...

    Beijocas

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  9. Olá minha querida.
    A tua receita ficou uma verdadeira delicia...um beijinho.

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  10. Que prato diferente e deve ser muito saboroso,meu marido adora fazer peixe vou passar a receita para ele beijos

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  11. Fe,

    super diferente essa receita com banana.

    Adorei.

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  12. Olá,

    Adoro este prato, muito delicioso. O teu está com uma apresentação fantástica.

    beijinhos

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  13. Fê,
    que show de receita, ficou perfeita!

    Tenha uma semana abençoada!
    bjs

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  14. Oi Fê,
    Lá em Fortaleza tem um prato parecido com ele e se chama "Delicia de Peixe". É bom demais! O seu leva o creme de cebola.Vou experimentar.
    Bj e uma ótima semana,
    Lylia

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  15. Ai está uma mistura que nunca tinha visto!!! Peixe com banana!!! Se me falassem disso achava que estavam doidos mas este prato está com um aspecto divinal :)
    Gostei muito!
    Um beijinho

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  16. Fê a essas horas estou morrendo de fome, chego aqui e encontro esse prato maravilhoso só por ter peixe em sua receita, quando vejo o restante dos ingredientes, aí me conquistou de vez, e minha fome claro, aumentou. Adorei seu prato, delicioso. Bjocas ótima semana miga

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  17. Peixe com sopa creme de cebola ja fiz algumas com banana nao... Com banana agora é mesmo inteligente, parabens.

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  18. Já comia uma pedaço! Gostei muito do seu cantinho!

    beijinhos

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  19. oi querida vim te desejar uma ótima terça feira abençoada por Deus
    bjãooo

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  20. Olá Fê! Vejo que se adicionou ao meu blog , obrigada pela parceria, tô me adicionando ao seu tb. Quanto ao peixe vejo que saiu uma bela delícia, Parabéns!! Beijinhos e volte mais vezes a minha cozinha...

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  21. Fê eu faço um peixe parecido, que eu amo, mas chamo de Peixe delícia. eu acho que a banana combina super com o peixe.
    Beijos

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  22. Faço um peixe e camarão a delicia que fica parecido, creio que esse seja tão delicioso quanto, Peixe com banana, não parece mais é uma combinação perfeita.

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Beijo grande
Fê Dayrell